среда, 15 декабря 2010 г.

Салат "Кураж"

Надо: 5 яиц, 150 г любой курицы, 1 головка чеснока, 1/2 стакана грецких орехов, горсть чернослива, майонез.
Приготовление: яйца отварить и отделить желтки от белков и натереть на крупной терке. Чеснок и орехи (не все-немного оставить для украшения) смешать с майонезом.Получился соус. Чернослив заранее замочить,чтобы набух и промыть, мелко нарезать.
Выкладывать слоями: белки
                                      соус
                                      чернослив
                                      соус
                                      курица
                                      соус
                                      желтки
                                      орехи

                                     

Комментариев нет:

Отправить комментарий